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Corsi di Biologia marina e lagunare a vari livelli
Progetto Laguna di Orbetello
Progetto finalizzato a permettere agli studenti dei primi anni di Liceo e delle Scuole medie inferiori, di approfondire la conoscenza di realtà ambientali e produttive. In tal senso sono state realizzate attività consistenti in lezioni frontali ed uscite sul campo per le esperienze pratiche, per un totale di 18 ore. (Attivo da Ottobre a Giugno)
In particolare ci si è
interessati al mondo legato alla Laguna di Orbetello, con particolare attenzione ed enfasi per
Sono previste in tale modulo circa 6 ore di lezioni frontali, durante le quali sono affrontate da un punto di vista teorico le problematiche legate alla Laguna di Orbetello, inerenti l’ecologia lagunare e le sue più peculiari caratteristiche, con descrizione dell’Ambiente paralico o di transizione seconde le teorie di Guelorget-Perthuisot, la fauna che occasionalmente e quella che annualmente vi migra ed i loro cicli biologici, soffermandosi sia su pesci che molluschi e crostacei. La flora caratterizzata da piante e macroalghe ed il loro possibile uso nell’industria alimentare, cosmetica o farmaceutica. La gestione dell’ambiente laguna da parte dei pescatori con tecniche di pesca ecocompatibili che utilizzano reti selettive per poter scegliere specie e taglie di cattura, nonché il programma del Ministero dell’Ambiente di controllo della salute della laguna che ormai da anni vede impegnati biologi, ingegneri e specialisti vari, in collaborazione con i pescatori locali, per risolvere i problemi legati ai fenomeni di eutrofizzazione con conseguenti situazioni di distrofia.Le tipologie d’Acquacoltura possibili ed attive in Laguna di Orbetello o nelle aree antistanti e le specie più tipicamente allevate (Orate, Spigole, Ostriche) e quelle in studio o già presenti con allevamenti sperimentali (Ombrine, Sogliole etc).
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Le lezioni sul campo, di una durata complessiva di 12 ore, (complessivamente 2 giornate full immersion) permettono di approfondire le tematiche analizzate in classe con visite ed interviste agli operatori presso:
Allevamenti d’Acquacoltura ( 2 ore ) dove è possibile vedere il ciclo completo dell’allevamento di Spigole ed Orate e le prove di riproduzione e crescita di Sogliola mediterranea in collaborazione con Università italiane ed intervistare operatori che hanno fornito indicazioni sulle loro modalità operative con interessanti spunti per gli studenti
Le stazioni di Fitodepurazione (1 ora) , prossime agli allevamenti e necessarie a depurare l’acqua dei reflui d’acquacoltura, le cui caratteristiche chimico-fisiche sono state misurate con analisi sul campo di alcuni parametri, come salinità, temperatura, pH, valori dei nitrati e nitriti, conducibilità, identificazione delle specie algali presenti ed attive nelle azioni di fitodepurazione, con libri appositi.
Molluschicoltura (1 ora), allevamenti di Ostriche, attivi da pochi anni, con visione delle metodiche, già analizzate in aula ed utilizzate per gestire nelle “Poche”, particolari contenitori di origine francese, le ostriche, la selezione degli animali nell’arco della crescita e le strutture a terra utilizzate per insacchettarle prima della depurazione e vendita finali.
I lavorieri, o Peschiere (1 ora), zone di pesca dove sono presenti particolari reti fisse utilizzate nella pesca durante la montata e discesa degli animali, con descrizione del loro funzionamento e note degli operatori sulle modalità attuali.
Visita alle struttura di raccolta delle alghe (1 ora) presenti in laguna e funzionamento dei mezzi attrezzati a tale fine, durante il periodo primaverile e finalizzate al controllo della crescita algale lagunare.
Visita al Laboratorio di Ecologia Lagunare (1 ora) dell’Università degli Studi di Siena e del Polo Universitario Grossetano, con visione e descrizione delle numerose e sofisticate attrezzature utilizzate per analizzare, il sedimento ed i suoi eventuali contaminanti, la colonna d’acqua, biomassa algale etc ed intervista ai biologi giornalmente impegnati in tali attività con descrizione dei loro compiti e mansioni.
Visita all’Acquario della Laguna di Orbetello ed al Museo della Pesca e delle tradizioni Lagunari, (2 ore)dove sono ospitate vasche che con criterio scientifico e riproduzione dettagliata degli ambienti permettono ai visitatori di conoscere i vari ambienti presenti nella laguna di Orbetello e le specie di fauna e flora più tipiche partendo da: aree marine antistanti, aree a forte influenza marina, a ridotta influenza marina, tipicamente lagunari, lagunari estreme e continentali, con la presenza di pannelli e foto per fornire una dettagliata descrizione sia degli ambienti che delle specie ospitate. Infine descrizione con strumenti autentici messi a disposizione dalla Orbetello Pesca Lagunare, nel Museo della Pesca, delle fasi di pesca con barchini, tramagli, martavelli ed altri tipi di reti e strumenti tipici.
Visita ad allevamenti ittici ad Ansedonia (2 ore) , dove oltre ad essere allevate orate e spigole sono attivi allevamenti sperimentali di Ombrine, il cui ciclo vitale è stato chiuso in collaborazione con Università ed enti di ricerca italiani
Uscita con il Battello
della “ Società “OPL” (1
ora), per visitare l’intera
laguna incrociando la fauna avicola presente durante la stagione primaverile ed
osservare le strutture di birdwatching utilizzate lungo alcune sponde della
laguna dove più frequentemente stazionano varie specie di uccelli.
L’esperienza si conclude con un test finale scritto ed analisi di laboratorio, per valutare il grado di trasferimento delle informazioni accumulate durante le ore di lavoro teorico e pratico.
Docenti: Dr.Primo Micarelli e Sara Spinetti
Costi e maggiori informazioni inviare mail all'Associazione info@acquario-posidonia.com o Tel:3494701829-3896732796